Η Cenote είναι μια αυθεντική Ultra Premium Μεξικανική τεκίλα, όπου το όνομα της είναι εμπνευσμένο από τις φυσικές κοιλότητες, γεμάτες νερό στη Χερσόνησο Γουατακάν του Μεξικό που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Μάγιας για θυσίες προσφοράς. Παράγεται στα Lowlands του Jalisco σε ένα μικρό ιδιόκτητο αλλά πολύ σύγχρονο αποστακτήριο με 100% έλεγχο της παραγωγικής διαδικασίας. Το αποστακτήριο βρίσκεται στους πρόποδες ενός ηφαιστείου από όπου και προέρχεται το νερό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή της.
H Cenote Anejo, ωριμάζει 12 μήνες προκειμένου να δημιουργηθεί αυτό το σύνθετο τελικό αποτέλεσμα από καπνιστές ξύλινες νότες, βανίλια και μπαχαρικά. Όλα τα αποστάγματα ωριμάζουν σε Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια και όλες οι φιάλες είναι χειροποίητες ενισχύοντας τη μοναδικότητα της τεκίλα Cenote.
