Η Paloma (που στα Ισπανικά σημαίνει "περιστέρι") είναι το εθνικό cocktail του Μεξικό, κι ένα από τα πιο αγαπημένα στον κόσμο. Πρόκειται για ένα απλό στην παρασκευή του, ισορροπημένο και ιδιαίτερα αναζωογονητικό cocktail.  Γλυκόξινο και ταυτόχρονα αλμυρό με τη χαρακτηριστική γεύση από τη grapefruit soda και τη φέτα grapefruit που προστίθεται για γαρνιτούρα, δεν αφήνει κανένα λάτρη των cocktail ασυγκίνητο.

Η παγκόσμια ημέρα της Paloma γιορτάζεται στις 22 Μαΐου!

Marie Claire photo copyright

Τα μόνα υλικά που χρειάζεσαι για να δημιουργήσεις αυτό το εμβληματικό cocktail σα γνήσιος Μεξικάνος είναι:  λευκή tequila, Three Cents Pink Grapefruit soda, lime, ροζ grapefruit, αλάτι και καλή διάθεση!

Υλικά

50ml Tequila Blanco

10ml χυμός lime

Three cents pink grapefruit soda

ροζ γκρέιπφρουτ για γαρνίρισμα & αλάτι

Εκτέλεση

Περνάμε το lime που έχουμε κόψει από το χείλος ενός ψηλού ποτηριού και στη συνέχεια εφαρμόζουμε το αλάτι. Γεμίζουμε το ποτήρι με φρέσκο πάγο, προσθέτουμε την tequila, τον χυμό lime και συμπληρώνουμε με Three Cents pink grapefruit soda. Τελειώνοντας, γαρνίρουμε το ποτήρι μας με μια φέτα ροζ grapefruit και απολαμβάνουμε!

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΥΠΕΥΘΥΝΑ