Σε αυτό το μοναδικής φυσικής ομορφιάς περιβάλλον, δημιουργεί σήμερα η οικογένεια Ντουράκη κρασιά εμπνευσμένα από την κρητική γη και τις ποικιλίες της αλλά και υποδέχεται χιλιάδες επισκέπτες όλο το χρόνο από κάθε γωνιά της γης. Ο Λύχνος καταφέρνει και εκφράζει τον πληθωρικό, πλούσιο και βελούδινο χαρακτήρα που χαρίζει το Βιδιανό στο στόμα, σε συνδυασμό με τα αρώματα ώριμων πυρηνόκαρπων φρούτων και λουλουδιών, που του χαρίζουν κάτι από τη γοητεία ενός Viognier.