Το Chivas Extra 13 Ετών είναι ένα εξαιρετικό blend από σπάνια malt & grain whiskies, με ένα μέρος του να έχει παλαιωθεί σε βαρέλια που είχαν φιλοξενήσει Oloroso Sherry από την Ισπανία. Κάποιοι προτιμούν να απολαμβάνουν το Chivas τους σκέτο, άλλοι με πάγο και άλλοι προτιμούν να πειραματίζονται με Chivas cocktails ή long drinks. Το Chivas απολαμβάνεται με τον τρόπο που θέλει ο καθένας και αυτή είναι η μαγεία του! Ταιριάζει επίσης πολύ με ένα μεστό πούρο με έντονα πικάντικη διάθεση.

Στο Chivas Extra 13 Ετών θα αναγνωρίσετε αρώματα σοκολάτας, ροδάκινου, αχλαδιού και κόκκινων φρούτων, αρώματα τα οποία εντοπίζουμε σε whiskies που έχουν παλαιώσει σε ευρωπαϊκά βαρέλια.

Chivas σε cocktail ή long drink

Όταν ένα τόσο ποιοτικό whisky όπως το Chivas χρησιμοποιείται ως βάση για cocktail ή long drink, απαιτείται προσοχή στους συνδυασμούς. Φροντίστε τα υπόλοιπα υλικά που συνθέτουν το cocktail να είναι αντίστοιχης ποιότητας, ο πάγος να είναι καθαρός και τα ποτήρια να έχουν μπει νωρίτερα στο ψυγείο, ώστε να είναι παγωμένα. 

Ένα εξαιρετικό όσο και ιστορικό whisky cocktail με Chivas είναι το Rob Roy ή αλλιώς Scotch Manhattan. Σε ένα μεγάλο ποτήρι γεμάτο καλής ποιότητας πάγο προσθέτετε:

• 50ml Chivas Extra 13 ετών
• 20ml Cinzano rosso vermouth 
• 2 σταγόνες Angostura bitters

Ανακατεύετε αρκετά ώστε να παγώσει το cocktail σας, αλλά να μην νερώσει πολύ. Σουρώνετε σε ένα παγωμένο ποτήρι τύπου martini και γαρνίρετε με ένα κερασάκι για cocktail!

Extra tip

To Rob Roy συνήθως σερβίρεται στο τέλος ενός δείπνου και συνοδεύει το γλυκό. Μπορεί να αντικαταστήσει τους επιδόρπιους οίνους και να ταιριάξει τέλεια με ένα πούρο!

 

Τέλος, το Chivas με πάγο μπορεί να συνοδεύσει απόλυτα όλα τα πιάτα ενός δείπνου – κάτι ιδιαίτερα διαδεδομένο στο εξωτερικό. Λόγω του πλούσιου, απαλού, γλυκού και ώριμου γευστικού προφίλ που χαρακτηρίζει όλη την οικογένεια, το Chivas συνοδεύει τέλεια λιπαρά ψάρια και κρέατα, εντράδες, κυνήγι, λιπαρές σάλτσες και γλυκά. Ταιριάζει ιδιαίτερα με πιάτα υψηλής γευστικής έντασης και με πιάτα όπου τα μπαχαρικά παίζουν τον πρωτεύοντα ρόλο. 'Οντας δε ένα μη καπνιστό whisky, μπορεί να συνοδεύσει με επιτυχία και το γλυκό, απογειώνοντάς το!

 ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΥΠΕΥΘΥΝΑ