Το Κτήμα Χατζηβαρύτη βρίσκεται στη Γουμένισσα Γιαννιτσών και αποτελείται από 120 στρέμματα. Η Χλόη Χατζυβαρύτη, το νέο αίμα της οικογένειας οινοποιών, με το πέρας των σπουδών της, στη Γαλλία και στην Πορτογαλία, φέρει μαζί της την τεχνογνωσία και την δική της προσέγγιση στο "φυσικό" τρόπο οινοποίησης. Αυτό είναι εμφανές και στις τρεις ετικέτες της σειράς Minimus.
Minimus (Ni) Μαλαγουζιά Κτήμα Χατζηβαρύτη Orange
ΕλλάδαΈνα Orange κρασί, blend των ποικιλιών Μαλαγουζιά και Ροδίτη, από τον αμπελώνα Μπίνταμπλας στη Γουμένισσα.
Minimus (Ni) Μαλαγουζιά Κτήμα Χατζηβαρύτη Orange
ΕλλάδαΈνα Orange κρασί, blend των ποικιλιών Μαλαγουζιά και Ροδίτη, από τον αμπελώνα Μπίνταμπλας στη Γουμένισσα.
Χαρακτηριστικά
| ABV | 12.5% |
|---|---|
| Παραγωγός | Κτήμα Χατζηβαρύτη |
| Ποικιλία | Μαλαγουζιά, Ροδίτης |
| Άρωμα | Αρώματα από φλούδα πορτοκαλιού, νεκταρίνι, αποξηραμένα βερίκοκα και ροδάκινα, αποξηραμένα λουλούδια, κέδρο, μέλι, περγαμόντο και κουμκουάτ. |
| Οινοποίηση | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε αμφορέα. Ωριμάζει σε παλαιά γαλλικά δρύινα βαρέλια για 4 μήνες και 6 μήνες στη φιάλη. |
| Περιοχή | Γουμένισσα |
| Food Pairing | Δοκιμάστε το με φρέσκα λευκά τυριά, πράσινες σαλάτες, αρνίσια παϊδάκια. |
| Sipit tip | Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12 °C. Παλαίωση 1-3 χρόνια. |
Περισσότερες πληροφορίες
Παράγγειλε τώρα!
Συνδέσου για να το παραγγείλεις τώρα και να το έχεις σε 60' ή on demand όποτε το προγραμματίσεις.
Ή
Συνέχισε ως επισκέπτης
Προτείνουμε
Happy Valentine's sips
Προτάσεις για την πιο ερωτική ημέρα της χρονιάς
Κρασί Για Αρχάριους
Οδηγίες απόλαυσης
Φτιάξτο σπίτι
4 Ανοιξιάτικες Συνταγές Cocktail
Δροσιστικά cocktails για τις πρώτες μέρες της Άνοιξης
Το τραπέζι της 25ης Μαρτίου
Τι θα πιούμε;
Φτιάξτο σπίτι
St. Patrick's Day με West Cork
3 συνταγές για να τιμήσουμε τον Άγιο Πατρίκιο!
Τριήμερο της Καθ. Δευτέρας!
Εσύ τι θα πιεις;